Des souvenirs de cet été 2018.
Des champignons à gogo… Quel régal !
La confection de nos fromages de chèvre. Merci Molécule et Galipette, nos excellentes productrices.
Des plats mitonnés avec des produits locaux et bien sûr faits maison.
Les transhumances des moutons de la Colle St Michel.
Un au revoir à Alphonse, un Grand Monsieur dans le monde de nos bergers et bergères.
La découverte des cabanes de nos bergères et bergers.
Le Grand Coyer et les lacs Lignins.
Et le bonheur. Un tour d’avion au dessus de la Colle St Michel, merci à Pierre, le super pilote de montagne.
La confiture avec les fruits de chez Patrick et de la Colle Saint-Michel est prête. Pour vos tartines ! Et votre gourmandise…À savourer.
Nous voilà en automne avec ses magnifiques couleurs. Pour clôturer la saison nous avons fait un séjour à la cabane du Chastellard avec la fabrication et la cuisson du pain, des pizzas, des tartes et des croissants pour le petit déjeuner. Tout cuit au feu de bois dans le magnifique four à pain. Merci Stéphane.
Alors, il est où le bonheur ? Il est tout près de chez vous, de chez nous.
Et déjà, le programme des sorties pour cet hiver.
Le chocolat maison sera là, avec les pâtisseries de chez nous, la cheminée, le coin bibliothèque avec ses livres, des jeux, le sauna, des chambres toutes douillettes après une belle journée passée dans notre petit paradis
de La Colle Saint Michel.
Pour l’heure, un peu de repos, jusqu’au 4 décembre 2018.
Dès le 5, toute l’équipe vous accueillera.
